A megélhetési költségek válsága közepette az energiaszámláktól a lakásárakig mindennek az ára az egekbe szökött, de a heti bevásárlásaink végösszege az egyik, ami leginkább megugrott az utóbbi hónapok folyamán.
Annak ellenére, hogy az elmúlt hetekben számos szupermarket csökkentette egyes alapvető cikkek, például a kenyér és a tészta árait, az idén az élelmiszerek ára már így is elképesztő mértékben megemelkedett, mivel az infláció rekord magas volt. A helyzet kezd annyira aggasztóvá válni, hogy a kormány az új jelentések szerint azt fontolgatja, hogy országos szinten megpróbálja bizonyos termékek árát korlátozni.
Ez egyelőre úgy hírlik, nem lesz kötelező, de úgy gondolják, hogy a miniszterelnök, Rishi Sunak támogatni fogja azt a programot, amely arra ösztönzi majd a szupermarketeket, hogy válasszák ki, mely árucikkek árát maximalizálják.
Egy pénzügyminisztériumi forrás a Telegraphnak azt mondta: “Az élelmiszer-infláció sokkal ellenállóbb, és nehezebb megszabadulni tőle, mint azt gondoltuk.”
A Which? egy havi inflációkövetőt készített, amelynek az adataiból az derül ki, hogy számos élelmiszer ára sokkal nagyobb mértékben emelkedik, mint az infláció mértéke. A rendszer 20 élelmiszer- és italkategóriát vizsgál meg nyolc brit szupermarketben (Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury’s, Tesco és Waitrose), és összehasonlítja, mennyivel nőttek áraik a tavalyi év azonos hónapja óta. A számokat a rendszer a szupermarket lánc piaci részesedése és az egyes termékkategóriák értékesítési volumene alapján súlyozza.
Az adatokból kiderült, hogy 2023 áprilisáig a sajt drágult a leginkább, aminek az ára 2022 áprilisa óta 25,5%-kal nőtt. A lista második helyén a tej áll, 22,9%-os áremelkedéssel. Az is kiderült, hogy a Lidl az a szupermarket, amely a legtöbbet drágult az elmúlt évben, 2022 áprilisa óta 24,9%-kal, míg az Aldi a második helyen áll 22,9%-kal.
Az élelmiszerárak emelkedése 2023-ban az Egyesült Királyságban
- sajt: 25,5%
- Tej: 22,9%
- Joghurt: 21,8%
- vajak és kenhető termékek: 21,6%
- Víz: 20,3%
- Sütemények: 19,4%
- Pékáru: 19,3%
- Gyümölcslé italok és turmixok: 17,9%
- Crisps: 17,7%
- Keksz: 17,2%
- hal: 16,5%
- Sós piték, sütemények és quiche: 16,5%
- Gabonafélék: 16,1%
- Zöldségek: 15,3%
- csokoládé: 15,1%
- Hús: 15,0%
- Hűtött készételek: 13,9%
- szénsavas italok: 12,8%
- Energiaitalok: 11,1%
- Friss gyümölcs: 10,2%